Sunday Spiceの負けるなガラムマサラ

今週金曜日(２／２４)、新城まちなみ情報センターでの出店は
まことに勝手ではございますが
お休みさせていただきます。

最近休み続きで申し訳ありません。


今回お休みをいただき
明日から

”東京のカレーをたべまくる旅”に行ってまいります。

まわる予定のお店は

cafe de momo

アキンボ

かえる食堂

curry up

ナドデス！

それ以外にもストイックにカレーだけ食べてくる予定です。

地方でもカレーをひとつのカルチャーとして発信できるように、
東京で勉強してきます。  

本日
CARゴシゴシさんで出店予定でしたが

車のトラブルで出張できなくなってしまいました。本日はおやすみいたします。

楽しみにしていただいていたみなさま、まことに申し訳ありません。

来週は必ず復活します！
  

昨日は今井醸造さんでの出店でした！


今回もたくさんのお客様に足を運んでいただき、充実感と感謝の気持ちでいっぱいです。

寒い中お待たせしてしまったお客様も多かったと思います。
笑顔で「慌てなくてもいいよ」と声をかけてくださったお客様もいらっしゃいました。
おいしいカレーを届けることで、皆さんの優しさに応えていきたいと思っております！

今回は２００杯の大台を突破！

数がすべてではないですが
僕としては記録的な数字として
記しておきたいと思います。

１０杯そこそこでとぼとぼと帰る日もあります。
こんな仕事もできるんだと、
ひとつ自信になりました。



車を改造してよかったのか悪かったのか、
スペースは少し狭くなりましたので半信半疑でしたが、
今日は新しくつけた棚のおかげでスムーズにできたことも多々ありました。

まちがってはいなかった！
とホッとしました。




最大のピンチは
昼真っ只中

たくさんの方に待っていただいているのにご飯がなくなりそうになったときでした。

そのとき

のれんをくぐるかのごとくやってきたのは
なんと・・・・


親父でした。

おもむろに手ぬぐいを取り出して、頭に巻き
それはそれは勇ましく
ごはんを補充してくれました。

こっぱずかしくてしかたなかったですが
なにせこれ以上ないスペシャルなタイミングでしたので
本当に助けられました。

感謝の気持ちはあるのですが、

頭の大きい親父が手ぬぐいを頭に巻くと
山賊みたいで
いつも笑ってしまいます。


お客さんに言われました。
「今のはお父さんですか?似てるからすぐわかるね。」
「・・・・・・・」

それは将来のぼくの姿なのだろうか。複雑です。
まあ親父とは明日からもまた、似た者同士仲良くやっていきたいと思います！

次回は

３月２９日(木)

デス!!!!

新作出しマス!!!!
次回もよろしくお願いいたします！
  

日曜日は吉良町にある今井醸造さんに出張販売デス!!!

場所：愛知県西尾市吉良町吉田亥改１１３
時間１１：００～１５：００　１６：３０～２０：００デス
(売切れ次第終了いたします)

メニューはポーク、スープ、トマトクリーム、ひよこ豆のキーマで​す！

吉良町のみなさま、西三河のみなさま、お会いできることを楽しみ​にしています。
寒いので暖かいかっこうでお越しください。

オイデヤス！  

本日も寒い！

ですが


SUNDAY SPICE明日は新城まちなみ情報センター
デス!!!

明日はひよこ豆のキーマカレーも持っていきます。

カレーであったまろう！

オイデヤス！  

Facebook始めました！


http://www.facebook.com/#!/pages/Sunday-Spice/207319772697341
(パソコンからしかアクセスできないようなのであしからず。申し訳ありません。)
デス!!!

いいね！してください。



  

SUNDAYSPICE明日は地元で出店します！

場所：ベルジュバンスさま駐車場(豊川市一宮町錦１３８)

時間：１０：３０～１３：００


メニューはたっぷり
ポークカレー
スペアリブのスープカレー
ひよこ豆のキーマカレー
トマトクリームカレー

デス!!!!!!


ぼくの自宅から５分ほどの場所です。
始めたころは地元で出店するのがどうにもこっぱずかしかった。

でも今は喜びであります。


一宮の皆さん来てくれるといいな～
オイデヤス！

  

こんばんは。今日も寒さがこたえます！


明日は小坂井のcar-goshi-goshi に出店です。

明日のカレーは定番の

ポークカレー、
スープカレー

もひとつおまけに

ひよこ豆のキーマカレーです



オイデヤス！

  

雨だけど

やってます！


場所：ジュエリークラフトＨＩＲＯさん

（愛知県豊川市千歳通1丁目2）


告知おそくなりましたが、


もうすでにやってます！14時までです。今日はトマトクリームカレーもあります。

オイデヤス！
  

久しぶりです！

ここ２日ばかし、ずっとやりたかった車の改造をしています。内装だけですが。近日公開乞うご期待。


あとフェイスブックを始めました！sundayspiceで検索してみてください。


明日は新城まちなみ情報センターです。11時からです！

雪でもなんでもやる？つもりです。
  

年をとってから
テレビ欄以外も
目を通すようになりました。


気仙沼の高校生がしたためた短歌と


エジプト、カイロで民主化を叫ぶ少女
  

こんにちは！

今日も寒いですね。うちは田舎なのでときおり雪が降ります。


明日金曜日は新城まちなみ情報センターで出店です。

スタッフさんの要望もあり、久しぶりに

“ひよこ豆のキーマカレー”

を販売します。


久しぶりに仕込みましたがなかなかうまくできました！


ひよこ豆ファンのみなさま、
いるかいないか知らないけど、

大集合です！

  

１月に入って料理教室に通っております。

ちゃんとエプロンとか三角巾とかするのです。



以前から料理教室に通ってみたかったのですが、


なんとスリランカ料理の教室を発見しましたので急いで申し込みをした次第です。
ぼくは以前からスリランカ料理に興味があったのだ〜！


先生はリアルスリランカ人のサジーワさん。中日ブランコ似のナイスガイで日本語ペラペラのインテリジェンスで、豊川でたったひとりのスリランカ人だそうです。


さて
料理ですが、

レンズ豆とほうれん草のカレー＆じゃがいもの炒めものです。

特徴はカラピンチャという葉っぱを使うことであります。別名カレーリーフとよばれ、その葉っぱ自体カレーの香りがするというものです。スリランカ料理ではかなり頻繁に登場するようです。


カレーはスパイシーですがココナッツミルクで口当たりマイルドに仕上げられています。


そしてなによりも手早くできるのが魅力的。食材、スパイス、をすべてボウルに入れ手でやさしくまぜ、あとは煮込むだけというスタイルです。


なかなか日本では手に入りにくい食材もあるけれど、イベントとかで少しずつ披露できたらいいなーと思います。



そのまえに

サジーワ先生

「ワタシテツダウヨー！」
と言ってくれたので、


春ぐらいに、一緒にどこかでやります。

  

明日は…

一宮市の服屋さん
“TREEPEOPLE”
に出張です！

明日は雪がふるのかふらないのか？

先月の悪夢が頭をよぎります。

果たして無事に帰ってくることができるのか!!!!$фжξ？


明日は暖をとるために焼きいもをやろうかとおもいます。


おさらい

場所：TREEPEOPLE（愛知県一宮市大和町苅安賀山王29）

時間：12時〜22時


オコシヤス！
  

こんばんは。

今日は吉良町にある今井醸造さんの前で出店してきました！
12月に引き続き２回目です。

あいにくの天気のなか、今回もたくさんのお客様がきてくださいました。今日も変わらず暖かく迎えてくださった吉良町のみなさん、本当にありがとうございます。豊田、岡崎、安城など、さむいなか車を走らせてきてくださったみなさま、どうもありがとうございます。

とくに昼どきは、本当に長い間お待たせしてしまったお客様がいらっしゃいました。寒いなか本当にありがとうございます。
相変わらずの手際の悪さに、盛り付けトレーニングが必要だと痛感しました。がんばります。


いまだいさんから「味噌を使ったカレー」の宿題をいただいておりましたので、本日はホンポウハツコウカイとなる「肉みそキーマカレー」を提供させていだきました。

20食限定でしたが、食べていただいたみなさま、いかがでしたでしょうか？

賛否両論あると思います。まだまだ発展途上のカレーですのでなんなりとご意見お待ちしております。


次回は2月19日（日）です！
月に一回のこの仕事がぼくに大きなエネルギーを与えてくれているように思います。



ちなみに本日より、いまだいさんの息子さんから『ダーシマ』と呼ばれるようになりました！３歳の男の子に『ダーシマ』とよばれ、



身の引き締まる思いであります。
  

お久しぶりです。

先月お世話になった今井醸造さんで今月も出店させていただきます！

場所：今井醸造さん駐車場（西尾市吉良町吉田亥改113番地）

日時：1月19日（木）11:00〜14:00 16:30〜20:00（売り切れないように強気で用意しますが売り切れ次第終了とさせていただきます）

デス！


そして

今回いまだいさんからいただいたテーマである味噌カレー。

ほぼ完成しました。


題して
『肉みそキーマカレー』

デス！

今井醸造さんのおいしいお味噌。なるべくその風味を感じながら、なおかつカレーというコンセプトで、
カレーとみそを混ぜながら食べていただくスタイルにしました。

カレーはかなりスパイシーなスープ風のカレーとなっています。

今回、味噌カレーの提供は20食程度の予定です。少しお時間をいただくかと思いますが、ぜひお試しください。

その他のカレーは

ポークカレー（甘口）
スープカレー（辛口）
あいがけカレー（中辛）
トマトクリームカレー（甘口）

を予定しております。どうぞよろしくお願いします。

オイデヤス！




  

おはようございます。

本日ジュエリークラフトＨＩＲＯさん駐車場にて出張販売です。

住所：愛知県豊川市千歳通1丁目2

時間：11時から14時頃

ってもー11時だ！
オイデヤス！


  

ご無沙汰です。

あけましておめでとうございます。

2012年。今年もよろしくお願いします。

ここのところどっぷり正月休みいただいておりました。

反省含めて振り返り。

31日…鳳来にお酒と炭を買いに行く。

1日…もちつき大会をする。いいお酒をのむ。

2日…カーマにいく。蟹を食べる。

3日…常滑にいく。お店がほとんどやってなく落ち込む。

4日…福袋を買う。小牧のキンブルにいく。沖縄帰りの友達と呑む。

5日…豊川稲荷にいく。うどんをたべる。地元の友人と肉を焼きながらお酒を呑む


身も心もかなりのんびりさせていただきました。

明日から新城にて通常営業をはじめます。
どうぞよろしくお願いします。
  

こんばんは。


先日の真冬の激走により、一旦入院してしまったデリボーイ。


今朝、

元気になって帰ってきました！

ここ2日

車を失ったぼくは、事実上無職だったわけで、
こういうのは失業保険とかもらえるのかとか
少し頭をよぎりながら

そんなわけで
帰ってきたときはうれしくてうれしくて

抱いてやりました。


それでは
SUNDAYSPICE今年最後の業務連絡です！

12月29日（木）、30日（金）
10時30分〜14時頃（両日ともに）

＠形原漁港 味のヤマスイ様駐車場（愛知県蒲郡市形原町港町１５１ 形原漁港内）

威勢のいい海の男にかこまれて、ことし最後をパーッと締めくくりたいと思います。

大盛歓迎！

オイデヤス！
  

不本意ではありますが、
本日おやすみします。

申し訳ありません！


カレー号デリボーイの機嫌がよくなくて
エンジンがかからないです…
バッテリー交換でモウマンタイなはずです！そう信じたい。

昨日雪の中、老体にムチうちすぎたかなー。今日はお休みをいただきまして、日頃の感謝をこめて洗車でもしよっと。